别人欠800元，能去起诉他吗？

于我国法律体系而言，起诉乃是一项至关重要的维权途径。

不论欠款数额多少，只要存在合法的债权债务关系，债权人便享有向法院提起诉讼的权利。

一旦决定起诉，首要任务便是收集与整理能够证实借款事实的证据。借条是极为常见且关键的证据，它清楚记录着借款金额、双方身份信息以及借款时间等关键要点。

除借条外，转账记录同样能强有力地证明借款行为的发生。借助银行转账或其他支付方式的记录，可清晰呈现款项的流动方向。

另外，在某些情形下，聊天记录等也可能成为证明借款事实的依据，例如双方围绕借款事宜展开的交流等。

证据准备妥当后，需向具有管辖权的人民法院提交起诉状，并依据被告人数提供相应副本。

在此过程中，务必充分考量诉讼成本，这不仅涵盖可能耗费的时间与精力，还涉及一定数额的诉讼费用。虽说针对标的额较小的案件，诉讼费相对较低，但仍需慎重考虑。

当然，在选择诉讼途径之前，不妨先尝试通过协商、调解等非诉讼方式解决问题。这些方式通常更为便捷高效，可避免诉讼引发的诸多麻烦。

若协商、调解等方式无法实现债权，再考虑借助诉讼途径来维护自身合法权益。